БЛОГ

таасиримештин эт термометринин зонд

Грильде бышырылган стейктин калыңдыгы 3-4 см деп ойлосок, беттин температурасы менен борбордогу температуранын ортосундагы айырма абдан чоң жана тамактын “ыраатсыздыгы” көпчүлүк адамдар үчүн тамактын жетиштүү бышкан же бышкан эместигин бир карап эле баалоо кыйын. Ошондуктан,мештин термометринин зондундабул учурда абдан маанилүү ролду ойнойт.

Бул ачык болушу мүмкүн, стейк бышырылган градус 1 орто бышырылган жалпы 5-9 баллга бөлүнөт, температура диапазону 52 ~ 71 ℃, тактап айтканда, ар бир 3 ~ 5 ℃ бышкан градус, мисалы, жогорку температура сезгичтиги үчүн стейк. тамак-аш ар бир жолу стейктин даамы жана түсү менен калкып температурасы ар кандай таасир алып келет, андан кийин мештин эт зонд так эттин температурасын көзөмөлдөй алат, таңдайдын температурасына жете алат.